Druhy našich amfor

      Amfory typu kveri

Amfory kvevri jsou ručně modelované amfory na výrobu vína . Nádoby jsou modelovány technikou starou přibližně 8000 let . Kterou jsme si osvojili v Gruzii ,kde se výroba amfor dochovala do dnešních dnů . Předpokládáme , že se tímto způsobem vyrábělo víno na více místech v Evropě (do dnešních dnů se dochovala tato výroba vína například  v Portugalsku). To znamená , že vinaři používali pro výrobu amfor místní hlíny a materiály , což může  vyvrátit i případnou diskusi o nutnosti přítomnosti stříbra v hlíně západní Gruzie . Dokazuje to i analýza námi přivezeného vzorku hlíny z Kacheti (východní Gruzie) .

 

Amfory kvevri dodáváme vytřené včelím voskem,

Na přání nádoby drátujeme a betonujeme..To je běžný postup před umístěním nádob do půdy.

         Amfory typu talha

Amfory talha jsou ručně modelované amfory technikou,která se používá téměř 8000 let. V těchto amforách se vyrábí víno v Portugalsku již 2000 let. Amfory se oproti kvevri nezakopávají do země a dokonce se ani neuzavírají víkem pouze olivovým olejem,který slouží jako víko. Na spodku amfory je umístěna výpust ,odkud odtéká víno přes přirozený filtr. Nabízíme i malované talha ,které se mohou stát ozdobou vašeho vinařství).



  

Malované amfory

Vaše amfory mohou být barevné!

Malované amfory jsou pomalovány akademickou malířkou.



.